Boffzen (red). Am Mittwoch, 15. April 2026, um 14 Uhr haben Interessierte die Möglichkeit, einen Blick hinter die Kulissen der Ölmühle Solling zu werfen. In Kooperation mit der Kreisvolkshochschule Holzminden (KVHS) wird eine exklusive Führung durch die Produktion angeboten.
Einblicke in Herstellung und Verwendung
Die Teilnehmenden erhalten eindrucksvolle Einblicke in die Verarbeitung von Ölsaaten, Nüssen, Kräutern und Gewürzen. Ferner werden die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten sowie die wertvollen Eigenschaften ausgewählter Bio-Öle vorgestellt.
Neben der Führung besteht die Gelegenheit, verschiedene Spezialitäten der Ölmühle direkt vor Ort zu probieren. Zudem erfahren die Besucherinnen und Besucher, wie sich die unterschiedlichen Ölsorten sinnvoll in die tägliche Ernährung integrieren lassen und erhalten praktische Tipps für den „Ölwechsel in der Küche“.
Anmeldung und Teilnahme
Die Veranstaltung richtet sich an alle, die sich für gesunde Ernährung, nachhaltige Produktion und die Vielseitigkeit von Bio-Ölen interessieren. Die Teilnahme ist kostenfrei, eine vorherige Anmeldung ist jedoch erforderlich.
Anmeldungen sind per E-Mail an
